D-xylose raffiné/D-xylose de qualité alimentaire
Point de vente
1. Diversité des spécifications dans les produits : D-xylose raffiné : AM, A20, A30, A60.
2. Nouveau processus, haute qualité et approvisionnement stable
Yusweet adopte une nouvelle technologie pour améliorer la qualité des produits et réduire les coûts afin de répondre aux demandes des clients.
La capacité annuelle est de 32 000 MT de D-xylose, assurant un approvisionnement stable.
3. Améliorer les caractéristiques des aliments
Doux rafraîchissant, 60%-70% de la douceur du saccharose.
Amélioration de la couleur et du parfum : le D-xylose peut provoquer une réaction de brunissement de Maillard avec un acide aminé pour améliorer la coloration et la saveur.
4. Répondre aux exigences fonctionnelles
Pas de calories : Le corps humain ne peut pas digérer et absorber le D-xylose.
Régulateur du tractus gastro-intestinal : Il peut activer Bifidobacterium et favoriser la croissance pour améliorer l'environnement microbien intestinal.
Paramètre
| D-xylose | |||
| Non. | Spécification | Taille moyenne des particules | Application |
| 1 | D-xylose AS | 30-120 mailles : 70-80 % | 1. Saveur salée ;2. Aliments pour animaux de compagnie ;3. Produits à base de surimi ;4. Produits à base de viande ;5. Aliments pour ruminants ;6. Boisson brune |
| 2 | D-xylose AM | 18-100 mailles : 80 % minimum | 1. Exigences particulières des clients sur le marché haut de gamme 2. Boisson brune |
| 3 | D-xylose A20 | 18-30mailles : 50-65 % | Sucre de café, sucre composé |
| 4 | D-xylose A60 | 30-120 mailles : 85-95 % | Sucre de café, sucre composé |
À propos des produits
Quel est ce produit ?
Le D-Xylose est un sucre d'abord isolé à partir de base de bois ou d'épi de maïs, et nommé d'après lui.Le xylose est classé comme un monosaccharide de type aldopentose, ce qui signifie qu'il contient cinq atomes de carbone et comprend une fonction aldéhyde.Le D-xylose est également la matière première du xylitol.
Quelle est l'application du produit ?
1. Produits chimiques
Le xylose peut être utilisé comme matière première pour le xylitol.Après hydrogénation, il est catalysé pour fabriquer du xylitol.C'est du xylose brut comme on dit souvent.le xylose peut également produire du glycoside glycérol, tel que les xylosides d'éthylène glycol.
2. Édulcorant sans sucre
La douceur du xylose équivaut à 70 % du saccharose.Il peut remplacer le saccharose pour produire des bonbons, des boissons, des desserts sans sucre, etc. Il a bon goût et convient aux diabétiques et aux personnes qui maigrissent.Parce que le xylose est bien toléré, une consommation excessive ne causera pas de douleurs abdominales ni de diarrhée.
3. Exhausteur de goût
Le xylose a une réaction de Maillard après chauffage.Il est ajouté à la viande et aux produits alimentaires en petites quantités.La couleur, la saveur et l'arôme des aliments seront plus beaux pendant le processus de cuisson à la vapeur, d'ébullition, de friture et de rôtissage.
L'utilisation de la réaction de Maillard du xylose dans les aliments pour animaux de compagnie peut améliorer l'appétit et la saveur des aliments pour animaux de compagnie, de sorte que les animaux préfèrent manger un peu plus.Le xylose peut également favoriser la production de salive et de suc gastrique pour augmenter les bactéries bénéfiques de l'intestin, il est donc utile pour la mastication, la digestion et l'absorption pour améliorer l'immunité des animaux et leur croissance.
